Las conservas de El Navarrico cuentan con el sello de calidad otorgado por el gobierno de Navarra "Alimentos Artesanos", que certifica la producción artesanal de dichos alimentos. Los piquillos de Lodosa son un clásico que nunca falla.
El Navarrico data de 1960, herederos de la tradición y costumbre familiar de embotar conservas vegetales para el consumo durante el resto del año. Desde entonces, la empresa se ha modernizado sin perder sus orígenes artesanales y de mimo a la calidad. Hoy en día enlatan más de 50 productos diferentes (verduras y hortalizas, legumbres y frutas), todos ecológicos.
Los Piquillos de Lodosa, cuya calidad excepcional está garantizada por el Consejo Regulador de la D.O., son autóctonos de Lodosa y se crían en el suroeste de Navarra. Son de color rojo vivo, tamaño pequeño (8-10 cm de largo), de forma plana-triangular con punta ligeramente curva, entre 35-50 gr cada fruto, y su carne es fina y compacta.
Una característica de la conservación de los piquillos de Lodosa es que se pelan sin sumergirlos en agua, y se limpian uno a uno sin utilizar ningún tipo de producto químico.