Desde las costas gaditanas de Barbate llegan estos filetes de caballa del sur en aceite de oliva, elaborados por Conservas Rey de Oros, una empresa que ha colocado su producto hasta en los más glamourosos casinos de Las Vegas.
La tecnología más moderna se pone al servicio de la tradición conservera gaditana, siendo una de sus mejores expresiones la planta envasadora que tiene Rey de Oros en Barbate, recientemente inaugurada.
La magnífica calidad de los pescados y mariscos de la costa gaditana permiten trabajar con la más excelsa materia prima para conseguir un resultado inigualable, fruto del máximo respeto por el producto.