Cava Berta Bouzy 2010

Cava Berta Bouzy 2010
Entrega en 48 horas


Tipo de Uva:
Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay
Botella:
75 cl
Elaboración y Crianza:
3 meses en barricas de roble francés y 24 meses en cava.
Grados:
12%vol
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O BIEN
13,00 € 

LA OPINIÓN DEL EXPERTO

De la mano de Agustí Vilaret en el año 1865 se creó Mont-Ferrant después de que su fundador volviera de los Estados Unidos, con la idea de convertirse en elaborador de champán. Plantó viñedos, construyó una nueva bodega, de ahí salió el proyecto Berta Bouzy un cava inspirado en la mujer que influyó en Mont-Ferrant por ser la “madre” de la bodega. Con una mezcla de variedades de uva entre las que se encuentra 25% Macabeo, 35% Xarel-lo, 25% Parellada, 15% Chardonnay.

NOTAS DE CATA

Vista: Amarillo verdoso.

Nariz: Ligero tostado, limpio y con toques de fruta madura.

Boca: Seco, frutal, tostado y correcto de burbujas.

Temperatura de servicio: 9ºC

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